11 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณควรลองในรัสเซีย

สารบัญ:

11 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณควรลองในรัสเซีย
11 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณควรลองในรัสเซีย
Anonim

กฎข้อที่หนึ่งเมื่ออยู่ในรัสเซีย: อย่ามัว แต่ลองวอดก้า ถึงแม้ว่าวอดก้าที่ดีควรอยู่ในรายชื่อของคุณ แต่ฉากแอลกอฮอล์รัสเซียก็ยังมีให้อีกมาก ใช้ประโยชน์จากการอยู่ในยุโรปตะวันออกและลองเหล้าท้องถิ่นรวมถึงสุราจากทั่วภูมิภาคที่หาไม่ได้ง่ายจากที่อื่น และแน่นอนเพลิดเพลิน แต่ดื่มอย่างชาญฉลาด!

วอดก้า

อย่าอาศัยวอดก้า แต่เริ่มต้นด้วยเพราะเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมรัสเซีย แม้ว่าจะยังมีข้อพิพาทเกี่ยวกับว่าชาวรัสเซียหรือชาวโปแลนด์สร้างมันขึ้นมาก่อนหรือไม่ทั้งสองประเทศได้กลั่นวอดก้ามาตั้งแต่ต้นในประวัติศาสตร์ ในอดีตรัฐบาลมีการควบคุมการผลิตและการบริโภควอดก้าอย่างเข้มงวดเพื่อพยายาม จำกัด การดื่มสุรา ทุกวันนี้วอดก้าขายในร้านค้าและบาร์และกฎระเบียบส่วนใหญ่ก็เพื่อความบริสุทธิ์ สำหรับประสบการณ์ที่แท้จริงเยี่ยมชม ryumochnaya ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การถ่ายภาพวอดก้าและของว่างเล็กน้อย ทำให้ดีที่สุดของการอยู่ในประเทศและดื่มเฉพาะแบรนด์รัสเซียแท้ๆและอาจนำขวดกลับบ้านสักขวด

Image

Stolichnaya วอดก้าหนึ่งขวด© Pixabay

Image

Nastoiki

Nastoiki เป็นเหล้าโฮมเมดมักจะเป็นวอดก้าที่มักปรุงแต่ง การฝึกฝนได้รับการฟื้นฟูบางอย่างในช่วงปลายปี เมื่อรัสเซียเริ่มกลั่นวอดก้าเป็นครั้งแรกมันก็ยังห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบและผลลัพธ์สุดท้ายก็มีสิ่งเจือปนจำนวนมากซึ่งถูกหลอกลวงด้วยรสชาติที่หลากหลาย ตอนนี้มันไม่ได้เป็นสิ่งจำเป็นมาก แต่เป็นแฟชั่นมากกว่า บาร์สร้าง nastoiki ของตัวเองและขายพวกเขาโดยการยิง อย่าลืมลิ้มลองรสชาติหลากหลายเช่นมะรุมถั่วซีดาร์ราสเบอร์รี่เชอร์รี่และมะนาว

Samogon จากเคียฟ© VladGus

Image

Gorilka

Gorilka มักถูกมองว่าเป็นพี่ชายชาวยูเครนวอดก้าของรัสเซียแม้ว่าเครื่องดื่มจะมีความแตกต่างกัน วอดก้ารัสเซียมักทำด้วยข้าวไรย์และกอริลก้ามักทำจากข้าวสาลี ตามเนื้อผ้า gorilka ยังไม่บริสุทธิ์หรือกลั่นเท่าวอดก้าและสมุนไพรที่ใช้ในการปกปิดสิ่งสกปรก ในรัสเซีย gorilka สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านอาหารบางร้านที่เชี่ยวชาญในอาหารรัสเซียและยูเครนก็มีแนวโน้มที่จะขายเช่นกัน

Medovukha

Medovukha คล้ายกับทุ่งหญ้าซึ่งเป็นที่นิยมในวัฒนธรรมยุคกลางหลายแห่งรวมถึงรัสเซีย Medovukha ทำจากน้ำผึ้งและน้ำและถูกทิ้งให้หมักในถังไม้ขนาดใหญ่สำหรับระหว่าง 15 ถึง 50 ปี เมื่อเวลาผ่านไปในที่สุดก็ถูกแทนที่ด้วยเบียร์และไวน์ซึ่งดีกว่าสำหรับการผลิตจำนวนมากและโดยจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 17 มันก็ถูกลืม เมื่อเร็ว ๆ นี้ medovukha ได้รับความนิยมและบางเมืองกลายเป็นศูนย์กลางของการทำทุ่งหญ้ารวมถึง Suzdal, Veliky Novgorod และ Kolomna นอกจากนี้ยังมีบางรุ่นอุตสาหกรรมของทุ่งหญ้าที่ขายในร้านค้าทั่วรัสเซีย

เบียร์

รัสเซียมีตลาดเบียร์ขนาดใหญ่มาหลายปีแล้ว มีผู้ผลิตรายใหญ่หลายรายในหมู่พวกเขา Baltika, Tinkoff และ Stary Melnik อย่างไรก็ตามโรงเบียร์ฝีมือกำลังได้รับแรงฉุดอย่างรวดเร็วรวมถึงในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและมอสโกที่ซึ่งเบียร์ฝีมือได้เข้ามามีบทบาทในการดื่ม มีโรงเบียร์หลายแห่งที่เปิดให้บริการในท้องถิ่นและแข่งขันเพื่อผลิตเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีของรัสเซีย แวะชิมเบียร์รัสเซียที่โรงเบียร์ใกล้ ๆ คุณ

แชมเปญโซเวียต

ดังที่เห็นได้ชัดจากชื่อนั้นแชมเปญโซเวียตผลิตขึ้นครั้งแรกในสหภาพโซเวียต เมื่อระบบการผลิตจำนวนมากได้รับการแนะนำในเวลานี้มันทำให้ไวน์มีประกายมากขึ้นสามารถเข้าถึงได้และราคาไม่แพงและผู้คนจำนวนมากเริ่มเพลิดเพลินไปกับมัน ถึงแม้ว่าแน่นอนว่าสหภาพโซเวียตไม่มีอีกหลาย บริษัท ที่ยังคงผลิตแชมเปญของสหภาพโซเวียตและผู้ซื้อสามารถค้นหาสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในวันนี้

แก้วแชมเปญสำหรับกิจกรรม© Pexels / Pixabay

Image

Massandra

โรงกลั่นเหล้าองุ่น Massandra ทางตอนใต้ของแหลมไครเมียใกล้เมืองยัลตาผลิตไวน์มานานกว่าศตวรรษซึ่งทำให้โรงกลั่นเก่าแก่ที่สุดในประเทศ ชื่อนี้ได้กลายเป็นคำพ้องความหมายกับไวน์พอร์ตที่ผลิตในภูมิภาค พอร์ตนี้หวานกว่าที่หลายคนคาดหวังเนื่องจากมีน้ำตาลอย่างน้อย 20 เปอร์เซ็นต์ ไวน์ถูกหมักเป็นเวลาสามปีทำให้ดื่มได้ทุกรสชาติ หลายคนดื่มแบบตรงหรือบางครั้งก็เสิร์ฟบนน้ำแข็ง Massandra มีให้บริการในบาร์บางแห่ง แต่ร้านค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่มีจำหน่ายในสต็อกเช่นกัน

อารารัตบรั่นดี

อารารัตบรั่นดีพบได้ง่ายในประเทศหลังโซเวียตส่วนใหญ่รวมถึงรัสเซีย บรั่นดีอาร์เมเนียนี้ผลิตในเมืองหลวงเยเรวานตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 มันทำโดยใช้องุ่นพิเศษที่ปลูกในภูมิภาคอารารัตและน้ำฤดูใบไม้ผลิอาร์เมเนีย อารารัตบรั่นดีมีอายุตั้งแต่ 3 ปีถึง 30 ปีในรัสเซียบรั่นดีวางตลาดเป็นคอนยัคดังนั้นอย่าตกใจถ้าคุณเห็น 'อารารัตคอนยัค' ในเมนูบาร์ - มันยังคงเหมาะสม นอกจากนี้ยังหาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หรือร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หากคุณรู้สึกอยากนำขวดกลับบ้าน

ไวน์รัสเซีย

ภูมิภาคที่ผลิตไวน์รัสเซียส่วนใหญ่อยู่ทางใต้ของประเทศ ตั้งแต่การคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจเกี่ยวกับการนำเข้าถูกนำมาใช้ในปี 2014 ร้านอาหารจำนวนมากหันมาใช้และจัดหาสินค้าในท้องถิ่นรวมถึงการมีไวน์รัสเซียในรายการเครื่องดื่มของพวกเขา คุณภาพของไวน์รัสเซียได้รับการปรับปรุงอย่างมากเมื่อเวลาผ่านไปและเป็นธรรมชาติราคาถูกกว่า

ไวน์จอร์เจีย

อีกหนึ่งการรักษาจากประเทศเพื่อนบ้านผู้รักไวน์ควรลองไวน์สไตล์จอร์เจียในขณะที่อยู่ในรัสเซีย แม้ว่าพวกเขาจะไม่ค่อยมีคนรู้จักไปทั่วโลก แต่จอร์เจียก็ผลิตไวน์มาได้ 8, 000 ปีและปัจจุบันพวกเขาปลูกองุ่นประมาณ 40 ชนิดสำหรับทำไวน์เชิงพาณิชย์ สถานที่ที่ดีที่สุดในการหาไวน์แบบจอร์เจียในรัสเซียอยู่ที่ร้านอาหารแบบจอร์เจีย แต่ตลาดไวน์ในท้องถิ่นก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน

Image