ค.ศ. 1516 Reinheitsgebot (กฎหมายความบริสุทธิ์เบียร์เยอรมัน) อนุญาตให้ผู้ผลิตเบียร์ชาวเยอรมันใช้เฉพาะข้าวบาร์เลย์และน้ำในเบียร์ของพวกเขาเท่านั้น การปรับแต่งกฎหมายเห็นยีสต์ถูกเพิ่มเข้าไปในรายการ ในกรุงเบอร์ลินในปัจจุบันผู้ผลิตเบียร์กำลังท้าทายกฎที่เข้มงวดนี้และเริ่มมีความคิดสร้างสรรค์
ผู้ผลิตเบียร์ของเบอร์ลินไม่สนใจกฎระเบียบเก่าแก่หลายศตวรรษทำให้ผู้ผลิตไอพีเอที่ดีที่สุดของยุโรปพิลเลอร์และเบียร์ข้าวสาลีในขณะที่บาร์หลายแห่งเสนอขายเบียร์จากทั่วโลก อดีตร้านขายเนื้อร้านขายเหล้าแบบอิตาลีที่แสนสบายและสถานที่หลบพักเหมือนอยู่ในบาร์ที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มเบียร์ในกรุงเบอร์ลิน
ปิดเสียงฮอร์น
บาร์, เบียร์แอล, บาร์เบียร์, $$ $$
สัญลักษณ์นีออนสีชมพูเรืองแสงของ Muted Horn ของNeuköllnให้ความรู้สึกเหมือนคำเชิญให้หยุดและดื่มด่ำกับแสงอาทิตย์ยามบ่ายพร้อมเครื่องดื่มหนึ่งแก้วหรือสองแก้วบนลานอันเงียบสงบ ก้าวเข้ามาข้างในแล้วคุณจะพบกับเบียร์ฝีมือขวดมากมาย - เบียร์เอลเปรี้ยวพร้อมบันทึกผลไม้ตามฤดูกาลจาก Cascade, ช็อคโกแลตอ้วนจาก Evil Twin และตัวเลือกที่ผิดปกติมากขึ้นเช่นฟักทองทุ่งหญ้าจาก Superstition นอกจากนี้ยังมีไซเดอร์ปราศจากกลูเตนหลากหลายประเภทพร้อมด้วยรสชาติรวมถึงแบล็คเคอแรนท์เบอร์กาม็อตและดอกเอลเดอร์ หยุดดื่มสักสองสามต้นในช่วงเย็นก่อนมุ่งหน้าไปยัง Tempelhofer Feld ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อชมพระอาทิตย์ตกดินเหนือสวนสาธารณะที่หันไปทางสนามบิน
ข้อมูลเพิ่มเติม
ดวงอาทิตย์:
15:00 น. - 2:00 น
จันทร์ - พฤหัส:
17:00 น. - 2:00 น
ศุกร์
17.00 น. - 15.00 น
เสาร์
15.00 น. - 15.00 น
49 Flughafenstraße, Bezirk Neukölln, เบอร์ลิน, เบอร์ลิน, 12053, ประเทศเยอรมนี
Muted Horn ยังขายไซเดอร์จำนวนมากให้เลือก © Nailya Bikmurzina
Eschenbräu
บาร์, เบียร์เอล, บาร์ผับ, เบียร์ $$
Eschenbräuซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในละแวกใกล้เคียงด้านหน้าอาคารที่ไร้สาระของอาคารรัฐบาลในงานแต่งงาน ในตอนเย็นแสงสีม่วงและสีน้ำเงินทำให้แสงสว่างภายในอาคาร เดินเข้าไปข้างในเพื่อนั่งท่ามกลางเครื่องจักรทองแดงและเบียร์เงินหรือในเดือนที่อากาศอบอุ่นมารวมตัวกันที่โต๊ะด้านนอก Eschenbräuเป็นโรงเบียร์สำหรับทุกฤดูกาลคุณภาพสะท้อนให้เห็นถึงการเลือกเบียร์ตามฤดูกาล หากคุณรู้สึกหิวคุณสามารถนำอาหารของคุณเองหรือลอง flammkuchen อันเป็นที่รักของโรงเบียร์ (หรือที่เรียกว่าพิซซ่าเยอรมัน) ผู้ที่อยู่ในสิ่งที่แข็งแกร่งควรตรวจสอบช่วงของสุราที่กลั่นในบ้าน
ข้อมูลเพิ่มเติม
67 Triftstraße, Mitte, Berlin, Berlin, 13353, Germany
+491624931915
Hops & Barley
Bar, Craft Ale Bar, ผับ, Pub Grub, เบียร์ $$
Hops และ Barley ไม่เพียง แต่ผลิตเบียร์ แต่ยังมีเหล้าแอปเปิล มารยาทของ Hops และข้าวบาร์เลย์
การก้าวเข้าสู่ Hops & Barley ซึ่งตั้งอยู่ในร้านขายเนื้อในอดีตอาจรู้สึกเหมือนกับเข้าห้องนั่งเล่นของคุณยาย รูปลักษณ์ที่เรียบง่าย แต่ไร้ค่านั้นให้ความรู้สึกเหมือนบ้านทำให้เบียร์ยืนอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวหลัก เดินไปที่บาร์ไม้ขัดมันเพื่อดูว่ามีอะไรอยู่ในนั้นแล้วจิบสิ่งที่คุณเลือกข้างนอกในขณะที่คุณชมชาวเมืองฟรีดริชไชน์สุดฮิปเตรียมพร้อมที่จะเต้นจนกว่าพวกเขาจะไปที่คลับใกล้เคียงเช่น Berghain เมื่อคุณได้ทานอิ่มแล้วเดินเล่นใน Boxhagener Platz ที่ซึ่งคุณจะได้พบกับสถานที่มากมายที่ให้บริการอาหารยามดึกดื่นรวมถึงอาหารเลบานอนจาก Imbiss Sanabel หากคุณต้องการที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการทำเบียร์ลงทะเบียนสำหรับหลักสูตรการผลิตเบียร์หรือจองทัวร์โรงเบียร์
ข้อมูลเพิ่มเติม
22/23 Wühlischstraße, Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg, เบอร์ลิน, เบอร์ลิน, 10245, เยอรมัน
+493029367534
BRLO Brwhouse
Bar, Craft Ale บาร์, ร้านอาหาร, เบียร์, $ $$
ผู้อุปถัมภ์สามารถทัวร์โรงเบียร์ BRLO © BRLO Brwhouse
อยู่ใกล้กับสถานที่แฮงค์เอ้าท์ในท้องถิ่นที่โปรดปรานของSchöneberg Park am Gleisdreieck โรงเบียร์บาร์และร้านอาหารของ BRLO ให้บริการเบียร์ฝีมือและเมนูอาหารจานผักแปลกใหม่ (คิดว่าแครอทและเหล้าหรือผักชีฝรั่งและผักชนิดหนึ่ง ด้วยการผสมของชุดชงขนาดเล็กที่แตกต่างกันเช่น IPA สองชั้นที่มีการรวมศูนย์ CBD จึงคุ้มค่าที่คุณจะต้องลองชิมเบียร์ที่แตกต่างกัน อะไรทำให้ BRLO เบียร์โดดเด่นเป็นพิเศษ? “ มอลต์ของเราเป็นสารอินทรีย์อย่างเคร่งครัดและเราใช้ฮ็อพกลิ่นหอมเพื่อสร้างรสชาติ BRLO ที่ไม่เหมือนใคร” Susanna Glitscher โฆษกของ BRLO กล่าว ผู้ผลิตเบียร์ที่มีชื่อเสียงอาจมีความอยากรู้อยากเห็นที่อยู่เบื้องหลังของการทัวร์โรงเบียร์สาธารณะแห่งหนึ่ง
ข้อมูลเพิ่มเติม
16 SchönebergerStraße, Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg, เบอร์ลิน, เบอร์ลิน, 10963, เยอรมัน
+493055577606
บรรยากาศ:
บูติค, เหมาะสำหรับครอบครัว, มีสไตล์, พักผ่อน, กลางแจ้ง
BRLO เสนอกระดานชิมพร้อมการจับคู่อาหาร | © Natascha Gass
Kaschk
Bar, Cafe, Craft Ale Bar, เบียร์, กาแฟ, $$ $$
ความอนุเคราะห์จาก Kaschk
บาร์ Mitte แห่งนี้นำเสนอรสชาติของนอร์ดิคสู่เบอร์ลินตอนกลางรวมถึงชื่อของ Kaschk ซึ่งเป็นรสชาติที่แปลกใหม่ของ karsk ค็อกเทลสไตล์ยุโรปที่น่าเกรงขาม (ส่วนผสมของกาแฟและแสงจันทร์) Kaschk ทำงานเป็นร้านกาแฟในแต่ละวันและเป็นบาร์ในเวลากลางคืนหมายความว่าคุณสามารถดื่มเบียร์สแกนดิเนเวียได้จนถึงช่วงค่ำจากนั้นกลับมาอีกครั้งในเช้าวันถัดไปเพื่อบรรเทาอาการเมาค้างของคุณด้วยช็อคโกแลตครัวซองต์ เพลิดเพลินกับที่นั่งกลางแจ้งในฤดูร้อนและจิบไวน์glühweinที่ทำเอง (คล้ายกับไวน์บด) ในบริเวณบาร์เหมือนลอดจ์ในช่วงฤดูหนาว อย่าลืมมุ่งหน้าไปที่ชั้นใต้ดินสำหรับเกม shuffleboard (และถ้าคุณเก่งจริงๆให้จับตาดูการแข่งขัน shuffleboard ของ Kaschk)
ข้อมูลเพิ่มเติม
อาทิตย์ - จันทร์:
10:00 น. - 2:00 น
จันทร์ - อังคาร:
8:00 น. - 2:00 น
อังคาร - พุธ:
8:00 น. - 2:00 น
พ - พฤ:
8:00 น. - 2:00 น
พฤ - ศ.:
8:00 น. - 2:00 น
ศุกร์ - เสาร์:
8:00 น. - 3:00 น
วันเสาร์ - อาทิตย์:
10:00 น. - 3:00 น
40 Linienstraße, Mitte, Berlin, Berlin, 10119, Germany