สุดยอดฝีมือและโรงเบียร์ขนาดเล็กในบัวโนสไอเรส

ความนิยมเบียร์ฝีมือได้ดีและเข้าสู่อาร์เจนตินาอย่างแท้จริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาข้อต่อเบียร์จำนวนมากได้แผ่ขยายไปทั่วเมืองหลวงและที่อื่น ๆ ในขณะที่เบียร์ที่ผลิตในภาคใต้เป็นเวลาหลายปี แต่เมื่อไม่นานมานี้ทางตอนเหนือของประเทศติดอยู่และตอนนี้คุณแทบจะไม่สามารถเข้าไปอยู่ในเมืองหลวงได้โดยไม่ต้องไปเจอกับโรงเบียร์ฝีมือ แต่เบียร์ทุกชนิดที่แตะไม่สมควรที่จะได้รับคำชม เราตรวจสอบงานฝีมือและ microbreweries ที่ดีที่สุดในบัวโนสไอเรสดังนั้นคุณจะไม่เสียเวลากับการดื่มเบียร์ที่สกปรก

Antares

Antares ดั้งเดิมและยังคงเป็นหนึ่งในดีที่สุดนั้นได้รับชื่อมาจากดาวที่สว่างที่สุดในกลุ่มดาวแมงป่องและเป็นลูกศิษย์ของเพื่อนสามคนจาก Mar Del Plata ผู้หลงใหลใน homebrewing และได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมเบียร์ฝีมือในสหรัฐอเมริกา เติบโตจากจุดเริ่มต้นต่ำต้อยเป็น Antares Brewpub ใน Mar Del Plata, Antares ได้กลายเป็นชื่อที่ใหญ่ที่สุดในเบียร์ฝีมืออาร์เจนตินาและมีหลายสถานที่ทั่วบัวโนสไอเรส ตรวจสอบสาขา San Telmo สำหรับประสบการณ์ Antares ที่แท้จริงของบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาอาหารที่ดีและแน่นอนการเลือกเบียร์ Antares แปดตัวบนก๊อกรวมถึงการเลือกพิเศษของผู้ผลิตเบียร์ที่เปลี่ยนเป็นประจำ

Antares San Telmo, Bolívar 491, บัวโนสไอเรส, อาร์เจนตินา, +54 11 4342 3836

Antares © polmuadi / Flickr ดั้งเดิมและดีที่สุด

Bröeders

การหมุนของคำว่า“ พี่น้อง” Bröederswasก่อตั้งขึ้นโดยพี่น้องฟรานซิสโกและมาร์เซโลเทอร์เรนจนกระทั่งมีเรือลำหนึ่งกระโดดขึ้นและเปิดโรงเบียร์คู่ปรับบน Tap - ซึ่งจุดประกายความบาดหมางในครอบครัวในตำนาน อย่างไรก็ตามBröedersยังคงสวมมงกุฎสำหรับเบียร์ฝีมือที่ดีที่สุดจากทั้งสองและเริ่มชีวิตในฐานะที่เป็นอาหารเสริมที่เสิร์ฟในร้านอาหารแบบปิดประตูสไตล์ภาคใต้ซึ่งเริ่มต้นจากการปฏิวัติไก่ทอดและตอนนี้กลายเป็นฮิปสเตอร์ เพิ่งฉลองวันเกิดปีที่สามของมัน Bröedersเสิร์ฟบนก๊อกและทำให้มันง่ายด้วยเบียร์เพียงไม่กี่ขวดเท่านั้นทำให้พวกเขามั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ชั้นเลิศทุกครั้ง

Nola, Gorriti 4389, บัวโนสไอเรส, อาร์เจนตินา, +54 11 6350 1704

กรันจ์

ดื่มด่ำไปกับชื่อและยังอร่อยตามธรรมชาติเบียร์นี้ผลิตในท้องถิ่นในเมือง La Plata ทางตอนใต้ของเมืองหลวงในจังหวัดบัวโนสไอเรส Grungeticks กล่องเบียร์งานฝีมือทั้งหมดผลิตโดยชายอ้วนในหมวก trucker และเสื้อลายสก๊อต ด้วยการสร้างแบรนด์และการสร้างแบรนด์เบียร์ตรากรันจ์สามารถเข้ามาแทนที่หนึ่งในกลุ่มผู้ผลิตเบียร์ที่มีชื่อเสียงจากบัวโนสไอเรส ลองอ้วนดำ Mamba ชื่ออ้วนเพื่อจี้รสของคุณถ้าคุณคิดว่าคุณสามารถจัดการกับมัน ให้บริการโดยผู้ผลิตเบียร์ที่เกิดขึ้นที่ Blue Dog bar ใน Palermo เบียร์นั้นยอดเยี่ยมด้วยตัวเองดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องยุ่งกับอาหารที่ไม่ได้ยอดเยี่ยมที่เสิร์ฟพร้อมกับมัน

Blue Dog, Gorriti 4758, บัวโนสไอเรส, อาร์เจนตินา, +54 11 4832 3226

Patagonia

ได้รับการยกย่องจากถิ่นทุรกันดารอันกว้างใหญ่ของ Patagonia ตามชื่อที่แนะนำ Patagonia ไม่ได้เป็นโรงเบียร์ในเมืองหลวง แต่มีด่านหน้าด่านจำนวนมากในเมืองที่คุณสามารถลองชิมฉากการต้มเบียร์ฝีมือนี้ Patagonia ขึ้นชื่อในเรื่องโบฮีเมียนพิลส์เนอร์และเบียร์สวิสซึ่งอยู่ในมือของนักดื่มเบียร์ของบัวโนสไอเรสเพราะเป็นคนแรกที่ถูกพบอย่างไม่เป็นทางการในซุปเปอร์มาร์เก็ตของจีน

สถานที่ต่าง ๆ ทั่วบัวโนสไอเรส

Berkeler Cerveza

แก๊ง Berkeler เริ่มผลิตเครื่องถ้วยเจ้าเล่ห์ของพวกเขากลับมาในปี 2009 ทำให้พวกเขาเป็นตัวจับเวลาเก่าในฉากศิลปะยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาบัวโนสไอเรส ด้วยวัตถุประสงค์ของการสร้างเบียร์คราฟต์คุณภาพสูงที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และส่วนผสมที่สะอาดเบียร์บรรจุขวดของพวกเขาจะได้รับการบริการที่ดีที่สุดต่อความกระหายเพราะเมื่อเบียร์แสนอร่อยเหล่านั้นเริ่มไหลมันยากที่จะหยุดพวกเขา Berkeler เพิ่งเปิดตัวเบียร์น้ำผึ้งใหม่เช่นเดียวกับเบียร์เอลและสตั้มที่ผ่านการทดสอบและทดลองแล้ว มุ่งหน้าไปยังร้านค้าเบียร์หรืองานเทศกาลเพื่อค้นหาพวกเขาในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ตรวจสอบเว็บไซต์ของพวกเขาสำหรับเวลาและสถานที่ที่จะพบพวกเขา

Bierlife

นอกจากนี้เมื่อไม่นานมานี้และประสบความสำเร็จอย่างไม่หยุดยั้งในวงการเบียร์ San Telmo Bierlifeis ได้นำออกซิเจนที่จำเป็นกลับคืนสู่เบียร์ของบัวโนสไอเรส มักจะแนะนำโดยผู้รู้, เอ็มโพเรียมเบียร์นี้มีเบียร์กว่า 40+ ที่แตะ, บางส่วนจะถูกผลิตโดย Bierlife ในบ้านเองผู้ผลิตเบียร์เอง ไปในคืนวันศุกร์และพักอาหารเพื่อประสบการณ์เต็มรูปแบบ

Bierlife, Humberto 1º 670, บัวโนสไอเรส, อาร์เจนตินา, +54 11 4307 6315