เบียร์โปรตุเกสที่ดีที่สุดที่ควรลองในการเดินทางของคุณ

มีอะไรดีไปกว่าเบียร์เย็น ๆ ในขณะนั่งบนชายหาด? แล้วเบียร์เอลที่มีด้านอาหารทะเลล่ะ? คนส่วนใหญ่รู้เกี่ยวกับไวน์โปรตุเกส แต่ความรู้ของ cervejas อาจมีหมอกเล็กน้อย ในที่สุดฉากเบียร์คราฟต์ก็ส่งผลกระทบต่อคาบสมุทรไอบีเรียและบริเวณชายฝั่งทะเลนี้ก็มีวัฒนธรรมเบียร์ที่เป็นของตัวเอง อย่าลืมออกจากโปรตุเกสก่อนลองใช้แบรนด์เหล่านี้!

Sagres

หนึ่งใน บริษัท เบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโปรตุเกสคือ Sagres นอกจากนี้ยังเป็น บริษัท ที่เก่าแก่ที่สุดที่สองได้รับการจัดตั้งขึ้นในปี 1934 เบียร์สีซีดเป็นชนิดที่พบมากที่สุด แต่ Sagres ยังผลิต Preta (เบียร์สีเข้ม) โบฮีเมีย (ซึ่งเป็นสีน้ำตาลแดง), Radler (เบียร์สีซีดที่มีผลไม้พิเศษ เตะ) พร้อมด้วยข้อเสนอพิเศษ เมื่อคุณสั่งจักรวรรดิในโปรตุเกส (ร่างเล็ก) มันจะเป็น Sagres หรือ Super Bock

Sagres © Fredrik Rubensson / Flickr

Super Bock

นี่คือ บริษัท เบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโปรตุเกสก่อตั้งขึ้นในปี 2470 และผู้ที่ไม่ชอบ Sagres มักชอบ Super Bock คุณน่าจะเห็นคนใดคนหนึ่งหรือคนอื่น ๆ สนใจที่ Tascas (ร้านอาหารเล็ก ๆ); Super Bock ยังเป็นสปอนเซอร์ให้กับงานเทศกาลดนตรีที่สำคัญ Super Bock Super Rock ในลิสบอน มันมีรสชาติที่คมชัดและสายพันธุ์อื่น ๆ รวมถึงอ้วน, สีเขียว (ผสมผสานผลไม้เล็กน้อย) และ Abadia (ซึ่งเป็นสีแดงที่ไม่ซ้ำกัน) อย่างไรก็ตามเบียร์ Super Bock คลาสสิกยังคงเป็นที่ชื่นชอบ

Superbock เป็น บริษัท เบียร์รายใหญ่ในโปรตุเกส© Stefano Cislaghi / Flickr

Sovina

แนะนำเบียร์ฝีมือคนแรกของโปรตุเกส! มันถูกผลิตครั้งแรกในปอร์โต แต่สามารถพบได้ในเมืองใหญ่ ๆ หลายแห่งรวมถึงลิสบอน คุณชอบที่จะรู้ว่าสิ่งที่คุณดื่ม? Sovina ผลิตจากน้ำบริสุทธิ์ยีสต์มอลต์และฮอปส์อย่างหมดจดและทาง บริษัท มีการขาดสีและสารกันบูดอย่างสมบูรณ์ พวกเขายังมีเบียร์ที่นั่งอยู่ในถังไวน์เป็นครั้งแรกสำหรับการผสมผสานทางวัฒนธรรมที่ดีนอกเหนือไปจากรสชาติที่มากขึ้น หมดแก้ว!

Dois Corvos

นี่คือเบียร์ฝีมือที่ผลิตในลิสบอนซึ่งมีหลากหลายสไตล์ตั้งแต่ IPAs จนถึง Porters และ Pale Ales บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี 2556 และให้บริการเบียร์ครั้งแรกสู่สาธารณะในปี 2558 ดังนั้นจึงยังเด็กมาก Dois Corvos สนุกไปกับการตั้งชื่อเบียร์วาดจากลิสบอนและอารมณ์ขันทั่วไปรวมถึง Avenida, Metropolitan, Stardust และTrês Santos

Cerveja Musa

ในขณะที่กำลังดูร้านเบียร์และสุราของลิสบอนคุณอาจสังเกตเห็นชั้นวางหรือยืนที่เต็มไปด้วยขวดที่มีสีสรรสดใสและชื่อที่ไม่เหมือนใครเช่น Red Zeppe-Lin Ale และเกิดใน IPA เหล่านี้เป็นคู่ของแบรนด์ Cerveja Musa จากเบียร์ที่เต็มไปด้วยการฟ้อนรำ (เรียกว่ามิกลาเกอร์) ถึงอินเดีย Pale Ale (เกิดใน IPA) เบียร์เหล่านี้มีความหลากหลายเหมือนกับชื่อและรสชาติของพวกเขาเช่นกัน นี่เป็นเบียร์ฝีมือดีที่มีบุคลิกมากมาย

เนื้อเพลง

ในทางกลับกันอาจจะดีกว่าถ้าเบียร์มีชื่อที่เรียบง่ายกว่า? อะไรจะง่ายไปกว่าจดหมายฉบับเดียว Letra แปลตามตัวอักษรว่า "จดหมาย" และตามที่แนะนำเบียร์แต่ละประเภทแบ่งตามตัวอักษร: A สำหรับ Weiss, B สำหรับ Pilsner, C สำหรับ Stout และ D สำหรับ Red Ale การรักษาด้วยความเรียบง่ายนี้ส่วนผสมถูกวางตลาดตามธรรมชาติ 100% ปราศจากสารกันบูดหรือสี Letra มาจากทางเหนือของโปรตุเกส แต่ยังสามารถพบได้ในเมืองหลวงและเมืองในระหว่าง (และทางใต้ของลิสบอนด้วย)