ตั้งแต่ปลาที่จับได้สดๆบนชายฝั่งแปซิฟิกไปจนถึงรสชาติของคาริเบียนในหมู่เกาะทางเหนือปานามาเสนออาหารท้องถิ่นราคาย่อมเยาหลากหลายชนิด เราตรวจสอบสถานที่ที่ดีที่สุดเพื่อรับอาหารอร่อย
Tinajas เป็น Cocina criolla (ครัวดั้งเดิม) ที่ประกาศตัวเองพร้อมเมนูมากมาย ซึ่งรวมถึงส่วนทั้งหมดที่อุทิศให้กับอาหารท้องถิ่น ร้านอาหารแห่งนี้เป็นบ้านเก่าที่มีเสน่ห์สร้างบรรยากาศอบอุ่นเหมาะกับอาหารในบ้าน หากคุณกำลังคิดถึงความคิดถึงลอง Chicken Pot Tamal พร้อมกับพายไก่หม้อ แป้งข้าวโพดหนาและไส้ในในไส้เพิ่มความสะดวกสบายให้กับอาหารจานนี้ ลองชมการแสดงดนตรีและนาฏศิลป์ของชาวปานามาแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจ
Tinajas, Avenida Justo Arosemena, ปานามาซิตี้, ปานามา, + 507 263-7890
Mercado de Abastos
การสำรวจตลาดอาหารใด ๆ จะให้ความรู้สึกที่ดีกับวัฒนธรรมของประเทศ ในปานามาตลาดเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนานเป็นพิเศษ นอกจากผลไม้สดที่คุ้นเคยเช่นมะละกอและเสาวรสแล้วปานามายังเสนอทางเลือกที่แปลกใหม่ หนึ่งในโปรดของท้องถิ่นคือทรัพย์ศฤงคารผลไม้ที่ท้าทายความรู้สึกของคุณด้วยการปรากฏตัวของมะนาวและรสชาติขององุ่น ต้องลองอีกอย่างคือ Piva ซึ่งเป็นผลไม้สีส้มคล้ายกับลูกพลับที่มีลักษณะคล้ายข้าวโพดและมันฝรั่ง ในการลองพิวาต้องแน่ใจว่ามันปอกเปลือกและสุกแล้ว หากความคาดหวังของตลาดที่คึกคักด้วยการใช้ภาษาสเปนอย่างบ้าคลั่งนั้นน่ากลัวลองแวะไปหา Foodie เพื่อรับผลผลิตสดใหม่ที่หลากหลายในบรรยากาศที่สงบ
Mercado de Abastos, Calle Curundu, ปานามาซิตี้, ปานามา
Foodie, Plaza Bal Harbour 16, Av. อิตาเลีย, ปานามาซิตี้, ปานามา, + 507 2699701
ทอม
หมู่เกาะทางตอนเหนือของปานามาอยู่ห่างจากเมืองหลวงที่จอแจ นักเล่นกระดานโต้คลื่นและราสตาฟาเรียนแห่กันไปที่ Isla Colon ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดของ Bocas Del Toro เพื่อการใช้ชีวิตแบบสบาย ๆ อาหารท้องถิ่นนั้นได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามและจริงใจ คลื่นซัดสาดของทะเลแคริบเบียนเป็นแรงบันดาลใจให้กับอาหารคลาสสิกของข้าวมะพร้าวต้นแปลนและไก่ครีโอล ทั้งหมดนี้ให้บริการที่ Tom's ในราคาที่ไม่แพงมาก ฮีโร่ที่แท้จริงของเมนูประกอบด้วยปลาและอาหารทะเลสด ได้แก่ พวกเขา (ซุปหัวปลา) อย่าอายที่จะตอบบริกรสำหรับคำแนะนำของพวกเขา พวกเขามักจะเป็นกลุ่มที่เป็นมิตร หากมีข้อสงสัย pulpo (octopus) นั้นยอดเยี่ยมอย่างต่อเนื่อง
Tom's, Calle 6a, Isla Colon, Bocas del Toro, ปานามา
Quesos Chela
ลืมทิวทัศน์ที่สวยงาม Quesos Chela มีแรงบันดาลใจมากพอที่จะออกเดินทางบนท้องถนน ตั้งอยู่ห่างจากเมืองปานามาเพียง 50 กม. โรงงานชีสอิสระแห่งนี้ได้รับชื่อเสียงทั่วประเทศจากผู้ขับขี่เพียงอย่างเดียว เลือกจาก Empanadas ที่หลากหลายลูกบอลหมักมอสซาเรลล่าที่มีใบโหระพาและมะเขือเทศหรือสำหรับผู้ที่กำลังมองหาขนมขบเคี้ยวจากปานามาที่เป็นชิชิ เครื่องดื่มครีมหนา ๆ นี้ทำจากข้าวโพดและอาจเป็นรสชาติที่ได้มา หากพิสูจน์แล้วว่าเป็นของแปลกสำหรับนักชิมของคุณให้เลือกหนึ่งในตัวเลือกที่มีรสชาติของพวกเขา เหล่านี้รวมถึงช็อคโกแลตและ manjar, คาราเมลแพร่กระจายทำจากนมข้น
Quesos Chela, Carretera Panamericana, Capira, ปานามา, +507 6687-1893
