ใครก็ตามที่มีฟันหวานน่าจะลอง - หรืออย่างน้อยก็ได้ยิน - Moon Pie การทำช็อกโกแลตแสนอร่อยนั้นมีมาตั้งแต่ต้นปี 1900 และเป็นขนมยอดนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา แต่ในกรณีที่คุณไม่คุ้นเคยกับ Moon Pie และต้นกำเนิดของมันนี่เป็นบทเรียนประวัติศาสตร์เล็กน้อยสำหรับคุณ ขออภัยล่วงหน้าสำหรับการทำให้คุณ drool
ช็อกโกแลตมูนพาย (c) Moon Pie / Facebook
The Moon Pie เป็นขนมใต้ที่มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2460 ผลิตจากแครกเกอร์เกรแฮมสองชิ้นพร้อมไส้มาร์ชเมลโลและเคลือบช็อคโกแลต Moon Pie ควรจะได้รับชื่อจากเหมืองถ่านหินในรัฐเคนตักกี้ พนักงานขายที่เดินทางโดยชื่อ Earl Mitchell ถามคนขุดถ่านหินว่าพวกเขาต้องการของว่างหรือเปล่าระหว่างพัก หนึ่งในคนงานเหมืองขอขนมขบเคี้ยวที่มีแครกเกอร์เกรแฮมและมาร์ชเมลโล่ขอหนึ่ง "ใหญ่เท่ากับดวงจันทร์" ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจชื่อ Moon Pie
ในเวลานั้น Chattanooga Bakery ผลิตมากกว่า 100 รายการ แต่ Moon Pies กำลังบินออกจากชั้นวาง ในปี 1929 คนงานในโรงงานได้ต่อสู้หลายร้อยคนทุกวัน Moon Pies ยังเป็นอาหารที่สะดวกสบายสำหรับ servicemen และผู้หญิงในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง แพ็คเกจดูแลที่ส่งไปยังผู้ที่ให้บริการมักจะเต็มไปด้วยการสร้างช็อคโกแลต ผู้ปกครองหลายคนในยุคนั้นถือว่า Moon Pies เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กของพวกเขาโดยที่หลายคนที่เติบโตขึ้นในตอนนี้ยังคงจดจำความทรงจำของ Moon Pie ในช่วงวัยเด็กของพวกเขา ในปี 1970 แบรนด์ Moon Pie ได้ขยายตัวมากพอที่จะนำเสนอขนาดเพิ่มเติมเช่น Double Decker Deluxe และรสชาติเช่น Vanilla และ Banana
Moon Pies มีหลายรสชาติให้เลือก (c) Moon Pie / Facebook
วันนี้พายดวงจันทร์มีหลายขนาดและหลายรสชาติ ในบรรดาพวกเขามีคาราเมลเค็ม, สตรอเบอร์รี่, มะนาวและสีส้มซึ่งมีเฉพาะในช่วง Mardi Gras พายมินิมูนมาในรสชาติเดียวกันเช่นเดียวกับมะพร้าว Moon Pie Crunch สามารถเพลิดเพลินกับเนยถั่วหรือรสชาติมินต์ ปัจจุบัน Chattanooga Bakery ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ประมาณหนึ่งล้านชิ้นต่อวัน
The Moon Pie ได้รับความนิยมอย่างมากมีการจัดเทศกาล RC-Moon Pie เป็นประจำทุกปีที่ Bell Buckle, TN ทุกปี ยังไม่ชัดเจนว่าทำไม Moon Pie & RC Cola จึงจับคู่กันบ่อยครั้ง แต่เป็นการรวมกันของภาคใต้ที่หลายคนสนุก เทศกาลดังกล่าวจัดขึ้นในวันเสาร์ที่สามของเดือนมิถุนายนและเป็นกิจกรรมที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่เริ่มขึ้นในปี 2537 เพื่อนำผู้เยี่ยมชมไปที่ Bell Buckle โดยฉลองครบรอบ 75 ปีของพายดวงจันทร์ หอการค้า Bell Buckle ทำงานร่วมกับ Chattanooga Bakery เพื่อโยน Moon Pie ไปงานเลี้ยงวันเกิด
Moon Pies & RC Colas เป็นเกมที่ทำใน Heaven (c) Moon Pie / Facebook
Downtown Bell Buckle นำผู้คนมารวมกันที่ RC-Moon Pie Festival ด้วยเกม Moon Pie ดนตรีและความบันเทิงการปิดกั้นการแข่งขันและอื่น ๆ สำหรับวันที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน วันเริ่มต้นด้วย RC-Moon Pie ระยะทาง 10 ไมล์ซึ่งเริ่มต้นจากการเฉลิมฉลอง ขบวนพาเหรดเกิดขึ้นที่ราชาและราชินีแห่งเทศกาลได้รับการสวมมงกุฎ นอกจากนี้ยังมีการตัด Moon Pie ที่ใหญ่ที่สุดในโลกในฐานะฉากสุดท้ายของละคร
