Menu del Díaหรือ Menu of the Day เป็นเมนูอาหารกลางวันทางวัฒนธรรมของสเปนในราคาชุด Menu del Díaไม่เพียง แต่ได้รับความนิยมในสเปนเท่านั้น แต่ละตินอเมริกาก็มีร้านอาหารหลายแห่งในโคลัมเบียเปรูและอาร์เจนตินาที่มีเมนู del Díaหรือเมนู 'Ejecutivo' (บางครั้งก็เรียกว่าในโคลัมเบีย)
เมนู del Día Origins
เดิมทีเป็นประเพณีและกฎหมายของสเปนสร้างขึ้นโดยเผด็จการฟรานซิสโกฟรานซิสโกของฝรั่งเศสในปี 2508 เมนูนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อเสนอทางเลือกอาหารกลางวันที่มีราคาไม่แพงไส้และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับพนักงาน ตัวเลือกอาหารกลางวันแบบราคาคงที่นี้เป็นที่นิยมมากในสเปน: ถึงแม้ว่าจะไม่เป็นที่ต้องการตามกฎหมายอีกต่อไป แต่ร้านอาหารสเปนหลายแห่งยังคงเสนอเมนูทางเลือกหนึ่งหรือสองทางเลือก มันมักจะรวมถึงซุปหรือสลัดสำหรับการเริ่มอาหารหลักเครื่องดื่มและบางครั้งก็เป็นของหวาน เป้าหมายของเมนูนี้คือเสนออาหารราคาถูกสำหรับคนงานในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพอาหารที่ดี
เมนู del ©© Jorge Gobbi / Flickr
พันธุ์โคลอมเบีย
ในโคลัมเบียในขณะที่ไม่เป็นที่นิยมในสเปนร้านอาหารจำนวนมากโดยเฉพาะในเมืองเล็ก ๆ และหมู่บ้านเสนอเมนู del Díaเพื่อให้แรงงานในท้องถิ่นมีโอกาสกินดีเพื่อให้พวกเขามีพลังงานตลอดทั้งวัน เมนูแบบดั้งเดิมของโคลอมเบีย del Díaเรียกว่า Corrientazo และรวมถึงซุปหรือสลัดข้างทางเลือกของเนื้อ (หมู, ไก่หรือเนื้อวัว), ข้าวขาว, มันฝรั่งทอด, ทอดทอดกล้าย, Arepa และน้ำผลไม้ (ผลไม้หรือน้ำมะนาว) ตัวเลือกเวลาอาหารกลางวันนี้ส่วนใหญ่จะมีอยู่ในร้านอาหารที่บริหารโดยครอบครัวเล็ก ๆ ทั่วประเทศและเมนูมักจะแสดงอยู่ด้านนอกบนกระดานดำ อาหารกลางวันพิเศษเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่มีคุณภาพราคาถูก แต่คุณภาพดีราคาตั้งแต่ 6, 000COP ถึง 12, 000COP พวกเขากำลังได้รับความนิยมทั่วประเทศด้วยจำนวนร้านอาหารเชนที่มีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับเริ่มเสนอข้อตกลงเพื่อแข่งขันกับร้านอาหารท้องถิ่นขนาดเล็ก
เมนูโคลัมเบีย del Dia © Joshua Heller / Flickr © Joshua Heller / Flickr
ร้านอาหาร
มีร้านอาหารจำนวนมากที่เสนอตัวเลือกนี้ทั่วเมือง ร้านอาหารเหล่านี้จำนวนมากดำเนินกิจการโดยครอบครัวและมักจะไม่มีเว็บไซต์ดังนั้นเพียงแค่โฆษณากับผู้คนใน ร้านอาหารที่มีเมนูเดลดิอาสามารถระบุได้ด้วยโฆษณานอกสถานที่และสถานที่ยอดนิยมสามารถเห็นได้ง่ายเพราะพวกเขาจะเต็มไปด้วยชาวบ้านระหว่าง 12.00 น. ถึง 14.00 น. เมืองเล็ก ๆ มักจะเสนอเมนูนี้ในราคาที่ถูกกว่าในเขตเมือง
Bandeja Paisa ขนาดกลาง© Christian Van Der Henst S. / Flickr
โบโกตา
ร้านอาหาร, อเมริกาใต้, อเมริกากลาง, $ $$
Marfalitos เป็นร้านอาหารโคลอมเบียแบบดั้งเดิมที่นำเสนอเมนูอาหารกลางวัน Menu del Díaโดยมีสามตัวเลือก ไก่, เนื้อวัวหรือ Paisa แบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ในย่าน La Candelaria ร้านอาหารแห่งนี้มีเอกลักษณ์ในการตกแต่งและบรรยากาศ
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดใน Google Maps
piso 4, # 7-32 Calle 12, La Catedral, Bogotá, Cundinamarca, 111711, โคลัมเบีย
+5712823921
ดูเมนู
เยี่ยมชมหน้า Facebook
ส่งอีเมล์
ให้ข้อเสนอแนะกับเรา
เมเดยิน
ร้านอาหาร, มังสวิรัติ, มังสวิรัติ, ตังฟรี, $ $$
Salud Pan เป็นเมนูอาหารโคลัมเบียที่มีเอกลักษณ์ตั้งอยู่ในลอเรเลสร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้มีเมนู del Díaให้เลือกทั้งไก่ปลาหรือผัก
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดใน Google Maps
7084 Circular 4, Bolivariana, Medellín, Antioquia, 50031, โคลัมเบีย
+5744116935
ดูเมนู
เยี่ยมชมหน้า Facebook
ส่งอีเมล์
ให้ข้อเสนอแนะกับเรา
Cartagena
ร้านอาหาร, อเมริกาใต้
Restaurante Coroncoro เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารแคริบเบียนและอาหารโคลอมเบียแบบดั้งเดิม ร้านอาหาร Menu del Díaมีเอกลักษณ์และแตกต่างจากโคลอมเบียดั้งเดิมด้วยข้าวมะพร้าวและปลา
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดใน Google Maps
39-22 Carrera 10, Cartagena, Bolívar, 130001, โคลัมเบีย
+573145410393
ดูเมนู
เยี่ยมชมหน้า Facebook
ส่งอีเมล์
ให้ข้อเสนอแนะกับเรา
