สิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจากเมืองชิคาโกรัฐอิลลินอยส์

สิ่งประดิษฐ์ที่สำคัญมักเกิดขึ้นจากความจำเป็น จิตใจที่ยิ่งใหญ่สำรวจโลกก่อนที่พวกเขาจะเห็นสิ่งที่ไม่ต้องการพบจากนั้นพวกเขาก็ออกเดินทางเพื่อสร้างโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบเพื่อเติมเต็มช่องว่าง ชิคาโกนับเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยผู้ใช้แรงงานและนักประดิษฐ์ ชายหญิงจากแถบมิดเวสต์ของตะวันตกถูกผลักดันให้พัฒนาวิถีชีวิตที่ดีขึ้น นี่คือความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพวกเขา

ก่อนที่ Josephine Cochrane เครื่องล้างจานใช้มือหรือไม่มีอยู่©นิตยสาร Keith / WikiCommons

เครื่องล้างจานเครื่องกล

ย้อนกลับไปในยุค 1870 โจเซฟิน Cochrane และสามีของเธอเป็นสังคมที่ร่ำรวยที่อาศัยอยู่ในเชลบีวิลล์อิลลินอยส์ พวกเขาเป็นเจ้าภาพจัดงานปาร์ตี้ที่หรูหราให้บริการอาหารค่ำแก่แขกผู้มาเยือนในประเทศจีนที่งดงามและสืบทอดมรดกสืบทอดกันมาตั้งแต่ยุค 1600 คนรับใช้มักจะทำอาหารเย็นในขณะที่ทำความสะอาดหลังอาหาร เมื่อสามีของเธอเสียชีวิตในปี 2426 ทิ้งหนี้ค้างชำระโจเซฟินใช้ความช่วยเหลือของช่างชื่อจอร์จบัตเตอร์สเพื่อช่วยในการสร้างเครื่องล้างจานปลอดภัยสำหรับจานและแม่บ้าน โจเซฟินได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของเธอ (เครื่องแรกที่ใช้แรงดันน้ำเป็นกลไกในการทำความสะอาด) ในปี 1886 ในปี 1893 ที่งาน Columbian Exposition ของโลกในชิคาโกในปี 1893 เครื่องล้างจานเชิงกลได้รับรางวัลสำหรับ ในปี 1897 โจเซฟินมีแนวโน้มที่จะลืมสิ่งที่รู้สึกว่าเป็นหนี้: เธอวิ่งไปที่โรงงานล้างจานทั้งโรงงานเพื่อสนองความต้องการ

ชิงช้าสวรรค์ที่นิทรรศการ Columbian ของโลกในปี 1893 ©โครงการกูเทนเบิร์ก EBook จากมุมมองอย่างเป็นทางการของนิทรรศการ Columbian / WikiCommons ของโลก

ชิงช้าสวรรค์

ดาวอีกดวงหนึ่งของนิทรรศการ Columbian ปี 1893 ที่ชิคาโกคือชิงช้าสวรรค์ หากคุณอ่านหนังสือสารคดีเรื่อง Devil ในเมืองไวท์ของ Erik Larson คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับวิศวกร George Washington Gale Ferris จูเนียร์และความหลงใหลของเขาด้วยการสร้างโครงสร้างสำหรับงานแฟร์เพื่อสู้กับหอไอเฟลของฝรั่งเศส Ferris ได้ออกแบบล้อหมุนขนาดยักษ์ที่ทำจากเหล็กซึ่งสามารถนำพาผู้คนไปสู่ที่สูง หลังจากการตรวจสอบความปลอดภัยหลายครั้งการผลักดันจากสถาปนิกของงานและ 89, 320 ปอนด์ (40, 514 กิโลกรัม) แอ็กเซิลชิงช้าสวรรค์ครั้งแรกเปิดตัวเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 1892 ที่ 250 ฟุต (76.2 ม.) ล้อขนาด 36 คันและเอา 20 นาทีเพื่อให้หมุนเต็ม มันเป็นที่นิยมอย่างมากและช่วยวางสถาปนิกชาวอเมริกันลงบนแผนที่

คอกปศุสัตว์เติมหลายูเนี่ยนของชิคาโกในปี 1940 © John Vachon / WikiCommons

หีบห่อ

อุตสาหกรรมการบรรจุหีบห่อจัดการการฆ่าวัวหมูและปศุสัตว์และการแปรรูปบรรจุภัณฑ์และการจำหน่ายเนื้อสัตว์ให้กับผู้บริโภคในเวลาต่อมา ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 เมื่อเกิดสงครามกลางเมืองและอุตสาหกรรมลุกขึ้นชิคาโกเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมนี้ ก่อนหน้านี้คนขายเนื้อเก็บเนื้อสัตว์จากปศุสัตว์ตามต้องการ ชาวบ้านบริโภคเนื้อวัวและเนื้อหมูสด เมื่อจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นความต้องการก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ผู้เล่นหลักสองคนเปลี่ยนเกมในช่วงเวลานี้: Philip Armor และ Gustavus Swift เกราะผู้ผลิตเนื้อหมูเริ่มเก็บเนื้อสัตว์ในห้องแช่เย็นด้วยน้ำแข็งเพื่อรักษาอีกต่อไป สวิฟท์ได้พัฒนารถยนต์ทางรถไฟที่ทำหน้าที่เป็นตู้เย็นเคลื่อนที่ส่งเนื้อของเขาไปถึงชายฝั่งตะวันออก Meatpackers ในชิคาโกเริ่มเก็บเนื้อกระป๋องและหาวิธีการใหม่ในการใช้ชิ้นส่วนพิเศษเช่นกลองและกีบ ในปีพ. ศ. 2438 บริษัท ยูเนี่ยนสต็อกยอร์ชแอนด์ทรานซิท จำกัด ซึ่งเป็นตลาดขนาดใหญ่และโรงงานบรรจุหีบห่อขนาดใหญ่เปิดประตูอย่างเป็นทางการและจะยังคงเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมต่อไปอีก 60 ปี

โรงพยาบาลคุกมณฑลเป็นที่ตั้งของธนาคารเลือดแห่งแรกในอเมริกา© bmMAK / WikiCommons

ธนาคารเลือด

วันนี้ถ้าคุณได้รับการถ่ายเลือดคุณต้องขอบคุณ Bernard Fantus ก่อนปีพ. ศ. 2444 ชุมชนแพทย์ไม่ทราบว่ามีเลือดชนิดต่าง ๆ เกิดขึ้น การถ่ายเลือดในช่วงต้น (บางส่วนเกี่ยวข้องกับการฝากเลือดสัตว์เข้าไปในเส้นเลือดของมนุษย์) มักจะสิ้นสุดลงด้วยความตาย การถ่ายเลือดหลังจากปีพ. ศ. 2444 จำเป็นต้องมีผู้บริจาคประเภท A, B, AB หรือ O ที่จะนำเสนอกับผู้ป่วยในระหว่างการถ่ายโอน Fantus ผู้เข้าร่วมวิทยาลัยแพทย์และศัลยแพทย์ในชิคาโกและกลายเป็นผู้อำนวยการบำบัดที่โรงพยาบาล Cook County ตระหนักถึงความไม่สบายของทหารที่ต่อสู้ในสงครามโลกครั้งที่หนึ่งในเวลานั้นไม่มีความหรูหราในการรอคอยการแข่งขันของผู้บริจาค จะดีไหมถ้ามีเลือดพร้อมใช้ Fantus พัฒนาวิธีการเก็บรักษาเลือดการจัดระเบียบและการเก็บรักษาเพื่อให้ผู้ป่วยในสถานการณ์ฉุกเฉินไม่ต้องรอผู้บริจาค ธนาคารเลือดแห่งแรกของประเทศเปิดทำการในปี 2480 ที่โรงพยาบาลคุกมณฑล

พิซซ่าจานลึก

ใช่ชิคาโกเป็นที่รู้จักในเรื่องพิซซ่าชิ้นโต แต่มีการถกเถียงกันว่าใครเป็นผู้สร้างสไตล์ตะวันตกแบบตะวันตกที่เป็นแก่นสาร ตำนานเล่าว่าพิซซ่าจานลึกได้เริ่มต้นที่ Pizzeria Uno กับ Ike Sewell ผู้ก่อตั้งร้านอาหาร วันนี้เป็นที่รู้จักในฐานะ Uno โซ่เรียกร้องให้ซีเวลล์เปิดตัวพิซซ่าจานลึกในปี 2486 เสิร์ฟชิ้นจากถาดเหล็กลึก มีแหล่งข้อมูลอื่นที่อ้างว่า Rudy Malnati เป็นพ่อครัวคิดค้นพิซซ่าจานลึกในปี 1950 สำหรับร้านอาหารของเขา Mal Malati ไม่ว่าซีเวลล์หรือมัลนาติสามารถรับเครดิตได้ในช่วงกลางทศวรรษ 1970 อาหารจานโปรดเป็นที่ชื่นชอบในชิคาโกและพ่อครัวบางคนเริ่มทำการทดลองต่อไปพัฒนาพิซซ่ายัดไส้เพื่อความสุขของชาวชิคาโกทุกที่

รีโมทไร้สาย

Chicago Radio Labs ก่อตั้งขึ้นในปี 2461 ในชิคาโกในปี 2466 บริษัท วิทยุเซ ธ นิ ธ หลังจากที่รายการทีวีกลายเป็นคุณสมบัติยอดนิยมในบ้านของอเมริกา Zenith ได้พัฒนารีโมทควบคุมที่เรียกว่า "Lazy Bones" ในปี 1950 ปัญหาเดียวคืออะไร? สายที่ยุ่งยากเชื่อมต่อรีโมทกับทีวี วิศวกร Zenith คนหนึ่งชื่อ Eugene Polley (ผู้ที่สนุกพอสมควรที่จะได้รับปริญญาของเขาที่ Armour Institute of Technology ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามผู้คิดค้นหีบห่อบรรจุหีบห่อชื่อ Philip Armour) เอาตัวเองเพื่อกำจัดสาย Polley ติดโฟโตอิเล็กตริกสี่เซลล์ (ฮาร์ดแวร์ที่แปลงพลังงานแสงเป็นไฟฟ้า) ไปที่มุมทั้งสี่ของหน้าจอทีวี การควบคุมแบบไร้สายส่งแสงไปยังเซลล์เหล่านี้เพื่อเปิดและปิดหน้าจอปิดเสียงและเปลี่ยนช่อง เขาเรียกมันว่า "Flash-Matic" และเราไม่เคยลุกขึ้นจากที่นอนเลย