ไอศกรีมแซนด์วิชคิดค้นที่คัสตาร์ดฮัทในรัฐมิชิแกน

สารบัญ:

ไอศกรีมแซนด์วิชคิดค้นที่คัสตาร์ดฮัทในรัฐมิชิแกน
ไอศกรีมแซนด์วิชคิดค้นที่คัสตาร์ดฮัทในรัฐมิชิแกน
Anonim

วัตถุดิบในฤดูร้อนของอเมริกาได้รับการบิดที่ Custard Hut จุดขายขนมมิชิแกนนี้มีคัสตาร์ดแช่แข็งหมุนวนอยู่ระหว่างแซนด์วิชวาฟเฟิล

มันอุดมสมบูรณ์กว่าแซนด์วิชไอศครีมแบบดั้งเดิมด้วยการใช้ไข่ที่หนักขึ้นและเป็นวิธียอดนิยมในการทำให้เย็นเมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น

คัสตาร์ดฮัทเป็นจุดขายขนมหวานที่เดียร์บอร์นไฮทส์มิชิแกน© Culture Trip

Image

ในการทำแซนวิชนั้นวาฟเฟิลสองชิ้นถูกปิ้งและท็อปปิ้งเช่นการแพร่กระจายของช็อกโกแลต, ถั่ว, ผลไม้และขนมหวานลงในวาฟเฟิลด้านล่างก่อนที่จะหมุนก้อนครีมที่ยอดเยี่ยม จากนั้นวาฟเฟิลชั้นนำจะโรยด้วยน้ำตาลผงและขนมขบเคี้ยวเสิร์ฟในกระดาษฟอยล์ห่อด้วยวาฟเฟิลอุ่น ๆ ซึ่งตัดกับคัสตาร์ดเย็น

ไอศกรีมคัสตาร์ดและแซนด์วิช

ระเบียนแรกของแซนวิชไอศครีมมาจากปี 1899 เมื่อผู้ขายนิวยอร์กประดิษฐ์แทนที่กระดาษที่เคยถูกใช้ในการแยกแผ่นไอศกรีมกับคุกกี้ ไอร์แลนด์, เยอรมัน, เวียดนาม, ออสเตรเลียและอิหร่านทุกคนมีขนมขบเคี้ยวแช่เย็น

คัสตาร์ดมีประวัติย้อนกลับไปที่จักรวรรดิโรมัน ทาร์ตคัสตาร์ดได้รับความนิยมในยุโรปยุคกลางและพาสเทลเดอนาตา (ทาร์ตคัสตาร์ดชาวโปรตุเกส) ยังคงเป็นอาหารอันโอชะทั่วโลก แซนวิสสังขยาไม่ได้เป็นปรากฏการณ์ใหม่ - ครีมสังขยาและผักชนิดหนึ่งและแซนด์วิชสังขยาเป็นขนมหวานคลาสสิกในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ แต่คัสตาร์ดฮัทปรุงแต่งด้วยวาฟเฟิลเย็น ๆ ห่อเป็นวาฟเฟิลแสดงถึงความแปลกใหม่ของขนมขบเคี้ยวรสหวานและครีมนี้