ตอนเย็นในช่วงกลางสัปดาห์ที่น่าเบื่อสามารถเปลี่ยนเป็นความตื่นเต้นแบบโกธิกที่ไม่คาดคิดเมื่อรับประทานอาหารที่ Paradise by Way of Kensal Green Paradise ตั้งอยู่ใน Kensal Green ในกรุงลอนดอนที่ซึ่งร้านอาหารปลายทางดึงดูดผู้อยู่อาศัยใน Hampstead และ Notting Hill ที่อยู่ใกล้เคียง ได้รับการยกย่องให้เป็นร้านเหล้าร้านอาหารและฟลอร์เต้นรำครบวงจรสวรรค์เป็นสิ่งมหัศจรรย์ทุกคืนของสัปดาห์
ห้องรับประทานอาหารที่ Paradise by Way of Kensal Green Courtesy Anteater PR
ชื่อของสถานประกอบการสไตล์วินเทจมาจากบทกวี 'The Rolling English Road' โดย G. K Chesterton ที่นักกวีพูดถึงการต่อต้านการห้ามเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ถนนเมาเหล้าพาไปสวรรค์โดยทางสุสาน Kensal Green
เมื่อมาถึงที่ Paradise การบริการก็สดชื่นด้วยพนักงานที่แสดงบุคลิกที่แสดงออกผ่านนโยบายที่ไม่เหมือนกัน การหมุนไปสู่สวรรค์คือด้านหน้าของร้านอาหารสุดวิเศษที่คาดเดาไม่ได้ การตกแต่งภายในที่มีเสน่ห์ของร้านอาหารเหมาะสำหรับราชวงศ์ - คุณเกือบจะคาดหวังว่ากษัตริย์จะได้นั่งบนบัลลังก์ของเขาที่ถูกเลี้ยงด้วยองุ่น
เจ้าของมีการจัดการเพื่อให้สวรรค์เหมือนที่คุณจะได้พบมันมานานกว่า 100 ปีที่ผ่านมา การตกแต่งที่หรูหราและผสมผสานของสัตว์ยัดไส้ผ้ากำมะหยี่ผ้ากำมะหยี่ป้ายสุสานและโคมไฟระย้าช่วยให้สวรรค์คงความเป็นจริงต่อรากของมัน ตลอดทั้งสองชั้นที่ใช้งานได้ (มีความต้องการในปัจจุบันมีโอกาสที่จะเปิดชั้นสามในปีหน้า) การระเบิดของห้องพักสไตล์ซาลอนทำให้รู้สึกเป็นระยะ แต่ยังทันสมัย
Seared Tune dish ที่ Paradise by Way of Kensal Green Courtesy Anteater PR
เมนูตามฤดูกาลใหม่จัดทำโดยหัวหน้าพ่อครัว Cat Ashton (ชื่อเดิมสถานเลี้ยงเด็ก Petersham) เกินกว่าสถานะ 'ผับบาร์' เมนูซื่อสัตย์โดยไม่จำเป็นต้องอวดอาหารอังกฤษที่มีรสชาติแบบยุโรปพูดเพื่อตัวเอง ส่วนผสมที่สดใหม่และมีที่มาในท้องถิ่นเป็นส่วนผสมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี - คิดว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว bottarga และ hollandaise คาร์ปาชโชเนื้อกับทรัฟเฟิลมัสตาร์ด aioli, จรวดและพาเมซาน, ทรายแดงทะเลทอดกับข้าว ตาซี่โครงอายุวันกับเนย chorizo
อย่าแก้ไขสิ่งที่ไม่เสียหายคือความเชื่อที่ผ่านการรับรองที่ Paradise พวกเขาไม่ต้องการตั้งเป้าหมายที่จะเป็นดารามิชลินด้วยความกลัวว่ามันจะช่วยลดความทรงจำที่น่าจดจำในปัจจุบันซึ่งทำงานได้อย่างราบรื่น Paradise เป็นสถาบันใน West London ที่ทำให้คนที่มาเยี่ยมชม ทุกเมืองในโลกควรอิจฉาอัญมณีอันงดงามแห่งวิคตอเรีย
หัวหน้าพ่อครัว Cat Ashton Courtesy Anteater PR
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับสวรรค์
พ่อครัว
ก่อนหน้านี้แคทแอชตันดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวที่ Petersham Nursery, Richmond และนำประสบการณ์มาจากประเทศออสเตรเลียของเธอ เพลงของเธอรวมถึงการคุมขังที่ Momo ที่ Atomica Cafe ในเมลเบิร์นรวมถึง The Kitchen, Edinburgh และ Portside Parlor, Hackney
อาหาร
อาหารอังกฤษพร้อมรสชาติแบบยุโรป แหล่งวัตถุดิบที่สดใหม่อย่างพิถีพิถันและสัมผัสที่เป็นส่วนตัวโดย Cat Ashton เป็นเมนูที่พัฒนาขึ้น
ที่ตั้ง
ตั้งอยู่ใน Queens Park เพียงไม่กี่ก้าวจากย่าน West London อันสร้างสรรค์มากมาย - Notting Hill, Bayswater และ Kensington
ราคา
พาราไดซ์นำเสนอระดับราคาที่หลากหลายพร้อมเมนูหลากหลาย ตั้งแต่อาหารบาร์ไปจนถึงอาหารตามสั่งจนถึงอาหารกลางวันวันอาทิตย์ มีอาหารสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงงบประมาณของคุณ จานอาหารบาร์มีตั้งแต่ 5 ถึง 9 ปอนด์ในขณะที่อาหารจานหลักเริ่มต้นที่ 13 และถึง 22 ปอนด์ อาหารกลางวันวันอาทิตย์พร้อมการตกแต่งทั้งหมดอยู่ในพื้นที่ 16 - 18 ปอนด์
อย่าพลาด
ทรายแดงทะเลทอดกับข้าวป่าและสลัดมะเขือเทศ confit ของยี่หร่าและผักคะน้า
