มันยากที่จะเลือกข้อต่อบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในดัลลัสเนื่องจากมีควันและร้านอาหารมากมายที่ให้บริการบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม - แต่บางคนก็พูดถึงมากกว่าคนอื่น ๆ นี่คือคำแนะนำของเราเกี่ยวกับร้านบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในดัลลัสเท็กซัส
บาร์บีคิวของ Mike Anderson
หลังจาก 30 ปีที่ผ่านมาไมค์แอนเดอร์สันมีฐานแฟนคลับที่ภักดีที่ให้บริการบาร์บีคิวบาร์บีคิวแบบคลาสสิก ร้านอาหารสไตล์โรงอาหารให้บริการซี่โครงหมูฮิคโครี่รมควันไส้กรอกโปแลนด์และเนื้อวัวเนื้อหน้าอกพร้อมกับอกไก่งวง ส่วนใหญ่และราคาก็ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัว อย่าลืมปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วยjalapeño pinto bean และข้าวหรือกระเทียมและมันฝรั่งเชดดาร์ทุบและกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบ ไม่ว่าคุณจะเลือกเนื้อสัตว์แบบใดสถานที่แห่งนี้คุ้มค่ากับการแวะ
บาร์บีคิวของ Mike Anderson 5410 Harry Hines Blvd Dallas, TX 75235 214-630-0735
Lockhart Smokehouse BBQ
Lockhart Smokehouse เป็นวัตถุดิบในรายการของจุดบาร์บีคิวที่ชื่นชอบในดัลลัส สิ่งที่ทำให้บาร์บีคิวดีคือปรัชญาบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมของเท็กซัสที่ไม่มีซอสและไม่มีส้อมช่วยให้ลูกค้าเพลิดเพลินไปกับความนุ่มของเนื้อฉ่ำควันและรสชาติถู สูตรกลับมาหลายชั่วอายุคนเนื้ออกครึ่งปอนด์และเนื้อวัวครึ่งปอนด์และซี่โครงหมูเป็นเครื่องเปลี่ยนชีวิต แม้ว่าพวกเขาจะคิดครึ่งปอนด์ แต่คุณสามารถสั่งซื้อได้มากเท่าที่คุณต้องการ - ให้แน่ใจว่าได้หน้าอกที่มีด้านข้างของชีส habenero mac n '
Lockhart Smokehouse, 400 W Davis St Dallas, TX 75208 214-944-5521
Pecan Lodge
ผู้สนใจรักบาร์บีคิวหลายคนชอบบาร์บีคิว Pecan Lodge Pecan BBQ ได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในข้อต่อสี่บาบีคิวที่ดีที่สุดในโลกโดยเท็กซัสรายเดือน นอกจากเนื้อสัตว์ที่รมควันแล้วคุณสามารถสั่งครึ่งปอนด์ลองอาหารร้อนใต้ที่ปรุงด้วยเนื้อหน้าอกและเครื่องปรุงรสทางตะวันตกเฉียงใต้หรือคุณสามารถดื่มด่ำกับแซนวิช 'พิทมาสเตอร์' ที่มีเนื้ออกไก่ดึงไส้กรอกไส้กรอกราดด้วยโคลสลอว์ ซอสบาร์บีคิวและjalapeños แม้ว่าเนื้อหน้าอกจะเสิร์ฟแบบธรรมดา ๆ แต่มีซอสหลายแบบให้เลือกรวมถึงตัวเลือกน้ำส้มสายชูสไตล์แคโรไลนาและซอสบ้านรสเผ็ดฉ่ำที่ได้รับการชื่นชม
Pecan Lodge, 2702 Main St Dallas, TX 75226 214-748-8900
ปิดกระดูกบาร์บีคิว
Off the Bone ให้บริการอาหารรสเลิศและจานบาร์บีคิวจากพ่อครัวที่ได้รับรางวัล Dwight Harvey เนื้อของพวกเขาถูกรมควันบนไม้พีคานและซี่โครงหมู 'ละลายในปากของคุณ' เป็นเหตุผลสำหรับชื่อของร้านอาหาร ไปกับเนื้อวัวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วถูด้วยความลับแห้งของพวกเขาซึ่งจะทำให้สุกช้ากว่าไม้พีแคนเป็นเวลา 14 ชั่วโมง Off the Bone มีความยาวน้อยกว่าที่อื่นดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการออกนอกบ้านอย่างรวดเร็ว
Off the Bone, 1734 S Lamar St Dallas, TX 75215 214-565-9551
