วูดูโดนัทเพิ่งเปิดตัวสถานที่แห่งแรกในลอสแองเจลิสที่ยูนิเวอร์แซลซิตี้วอล์คย่านบันเทิงที่เป็นมิตรกับคนเดินเท้าถัดจากยูนิเวอร์แซลสตูดิโอฮอลลีวูด ร้านเบเกอรี่ที่ขายในพอร์ตแลนด์จำหน่ายขนมอบที่มีน้ำค้างแข็งในรูปทรงและรสชาติที่หลากหลายเช่นเบคอนเมเปิ้ลบาร์มะม่วงแทงโก้และ "องุ่นองุ่น" (โดยเฉพาะอย่างยิ่งดูเหมือนว่ารูปร่างที่ดูหมิ่นของพวกเขามากขึ้น - รูปร่างหนึ่งเหมือนทู่หรืออื่น ๆ ที่มีรูปร่างเหมือนส่วนหนึ่งของร่างกายมนุษย์ - จะไม่ปรากฏตัวที่ด่านหน้าครอบครัวนี้) ร้านใหม่แห่งนี้มีเส้นยาวเป็นประจำ มีคนรอโอกาสที่จะลองทำสิ่งที่ปรารถนา แต่วูดูเริ่มต้นด้วยผู้ชายสองคนที่ไม่มีเงื่อนงำแรกเกี่ยวกับวิธีการทำโดนัท
วูดูโดนัทเปิดตัวครั้งแรกในพอร์ตแลนด์ในปี 2546 และขยายไปถึงยูจีนเดนเวอร์และออสตินในสหรัฐอเมริการวมถึงไทเปไต้หวัน ผู้ก่อตั้ง Kenneth Pogson และ Tres Shannon เกิดความคิดขึ้นหลังจากตระหนักว่าไม่มีร้านโดนัทในตัวเมืองพอร์ตแลนด์แชนนอนบอกการเดินทางทางวัฒนธรรม ทั้งคู่เรียนรู้วิธีทำโดนัทจากคนทำขนมปังในปิโกริเวร่าแคลิฟอร์เนีย คนทำขนมปังบอกกับพวกเขาว่ากุญแจสำคัญคือต้องไม่ทำโดนัทที่แตกต่างกันมากเกินไป Pogson และ Shannon พบว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องจริง แต่พวกเขาก็ใส่ของหวานลงไปในขนมที่พวกเขาตัดสินใจทำ
“ เราเริ่มสนุกกับท็อปปิ้งและตลก ๆ เบคอนซีเรียลผงและล่าสุด
โดนัทส่วยที่น่าทึ่งซึ่งเป็นงานศิลปะที่น่าทึ่งที่สุดชิ้นหนึ่งที่ผลิตจากอาหารในปัจจุบัน” แชนนอนกล่าว “ เรามีพนักงานและศิลปินที่มีความสามารถและมีความทุ่มเทและทุ่มเทซึ่งทำให้สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้น”
สุขสันต์วันสตาร์วอร์ส! #maythefourth #maythefourthbewithyou #starwarsday # c3po # r2d2 # may4th # maythe4thbewithyou #starwars #voodoodoughnuts #voodoodoughnuts
โพสต์ที่แชร์โดย Voodoo Donut (@voodoodoughnut) เมื่อ 4 พฤษภาคม 2017 เวลา 18:24 น PDT
ความงามของพวกเขาน่ากลัว แต่น่ารัก ร้าน LA ของพวกเขาตั้งอยู่ในอาคารสีชมพูพร้อมป้ายนีออนและการตกแต่งภายในมีเคาน์เตอร์สีฟ้าและชมพูซีดที่ได้รับการสนับสนุนโดยกระเบื้องรถไฟใต้ดินสีขาวและผนังสำเนียงสีชมพูร้อนที่อ่านว่า "ความมหัศจรรย์อยู่ในรู" โลงศพโครงกระดูกตุ๊กตาวูดูยักษ์และโคมไฟระย้าเจาะการตกแต่ง
“ [ฉัน] เป็นประสบการณ์ที่ดื่มด่ำตั้งแต่วินาทีที่แขกเดินเข้าไปในร้าน” Morell Marean รองประธานอาวุโสฝ่ายปฏิบัติการอาหารและภัตตาคารยูนิเวอร์แซลสตูดิโอฮอลลีวูดกล่าว “ ทุกอย่างเกี่ยวกับร้านค้าเป็นสีชมพูเหมือนกล่องสีชมพูที่โด่งดังดังนั้นในบางระดับมันเหมือนเดินเข้าไปในกล่อง Voodoo Donuts แสนอร่อย รูปปั้นวูดูโดนัทสูง 12 ฟุตตั้งตระหง่านอยู่ด้านนอกร้านเพื่อต้อนรับแขกเพราะเราต้องการให้แขกของเราเริ่มมีปฏิสัมพันธ์กับวูดูโดนัทตั้งแต่ตอนที่พวกเขาเข้าใกล้ร้าน"
วูดูโดนัท© Wonho Frank Lee ความอนุเคราะห์จาก Universal CityWalk
มันเป็นสิ่งใหม่ที่เกิดขึ้นในร้านโดนัทคลาสสิคที่ Shannon ให้เครดิตเพื่อความสำเร็จของวูดู นอกจากสีสันที่สดใสและความรู้สึกลึกลับแล้วพวกเขายังจัดขบวนพาเหรดฉลองและการแข่งขันกินของนายกเทศมนตรี บางคนถึงกับผูกปมที่ด่านหน้าของวูดู
“ ฉันคิดว่าเราได้นำความคิดสร้างสรรค์ที่ค้นพบใหม่ในโลกโดนัท” แชนนอนกล่าว “ โดยทั่วไปเราไม่ได้เอาอะไรจากร้านโดนัทแบบเก่า ๆ นอกเหนือไปจากกาแฟนม 24 ชั่วโมงและวิธีที่คุณทอดและสร้างโดนัท [โดนัท] ของเรานั้นพิเศษ แต่ไม่ใช่ พวกเขาไม่ใช่อาหาร”
นอกจากโดนัทแล้วเมนูยังมีไอศครีมนุ่ม ๆ อาหารมังสวิรัติและกาแฟ Stumptown ร้านลอสแองเจลิสมีรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใครในเมือง: The Hollywood Cream ซึ่งมาพร้อมกับครีมและราดด้วยเมเปิ้ลไอซิ่ง
การเลือกโดนัทของวูดู© Wonho Frank Lee ความอนุเคราะห์จาก Universal CityWalk
