สิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นเขตลงและออกและค่อนข้างสกปรกไปทางทิศใต้ของศูนย์วันนี้ได้หันความมั่งคั่งไปรอบ ๆ ยินดีต้อนรับสู่ Ruzafa: หนึ่งในบาริออสสุดฮิปของบาเลนเซียและเป็นหนึ่งในสถานที่ที่จะเยี่ยมชมในช่วงพัก
ไปทำไม
กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วกับ hipsters ศิลปินและฮิปปี้ Ruzafa มีกลิ่นอายที่เป็นเอกลักษณ์ในส่วนที่เหลือของเมืองและนำเสนอสิ่งที่แตกต่างให้นักท่องเที่ยวได้ค้นพบ เป็นที่ตั้งของข้อต่อทาปาสบาร์และร้านอาหารที่ดีที่สุดของวาเลนเซียนอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยหอศิลป์อิสระและร้านบูติกโบราณ
Ruzafa ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเยี่ยมชมในช่วงเทศกาล Las Fallas ประจำปีของเมืองซึ่งจัดขึ้นในเดือนมีนาคมทุกปีที่มีการสร้างประติมากรรม Papier-mâchéขนาดยักษ์และวางไว้รอบเมืองก่อนที่จะถูกเผาในวันสุดท้าย Ruzafa เฉลิมฉลองในช่วง Las Fallas ด้วยมินิเทศกาลของตัวเองพร้อมการตกแต่งและแสงไฟ
กินที่ไหนดี
ลา Conservera
บาร์อาหารทะเลสไตล์โปรตุเกสเก๋ไก๋นี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของฉากอาหาร Ruzafa ที่นำเสนอสูตรอาหารโปรตุเกสแบบดั้งเดิมแบบดั้งเดิมรวมถึงอาหารปลาซาร์ดีนมากมาย
La Conservera, Litato Azorín, 18, วาเลนเซีย, สเปน, +34 963 224 442
Jaser Cervantes / © Trip Trip
Canalla Bistro
สร้างโดยเชฟชื่อดัง Ricard Camarena Canella Bistro ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นนิวยอร์กบิสโทรและให้บริการอาหารเช่นแซนวิชพาสต้า, นิกิริญี่ปุ่นและพิซซ่า ร้านอาหารเพิ่งเปิดบาร์ใหม่สำหรับเครื่องดื่มและค็อกเทล
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, วาเลนเซีย, สเปน, +34 963 740 509
Circa Almacén
ร้านกาแฟสำเร็จรูปแห่งนี้มีทั้งความแปลกและขี้ขลาดด้วยการตกแต่งที่สนุกสนาน มันเชี่ยวชาญในบรันช์ซึ่งแม้จะไม่ใช่ภาษาสเปนแบบดั้งเดิมจะกลายเป็นเทรนด์ใหม่ในสเปนและกำลังเป็นที่นิยม
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, วาเลนเซีย, สเปน, +34 960 044 765
Jaser Cervantes / © Trip Trip
El Deslunao
El Deslunao pintxos (ทาปาสสไตล์บาสก์บนขนมปังชิ้นเล็ก) และทาปาสบาร์ให้บริการอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติหลากหลายประเภทรวมถึงการแสดงดนตรีสดและการแสดงภาพยนตร์ยามเย็น
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, วาเลนเซีย, สเปน, +34 696 264 267
จะแขวนที่ไหน
Ubik Café
นี่คือหัวใจของย่าน Ruzafa และสถานที่ที่ช่วยในการเริ่มต้นเทรนด์ฮิปปัจจุบัน Ubik เป็นคาเฟ่ร้านหนังสือแกลเลอรี่ร้านอาหารและพื้นที่ดนตรีทั้งหมดที่รวมไว้ในที่เดียว
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, วาเลนเซีย, สเปน, +34 963 741 255
Ubik Café, Valencia | Jaser Cervantes / © Trip Trip
บ้านเบียร์Olhöpsหัตถกรรม
เบียร์คราฟต์เป็นเทรนด์ที่กำลังเติบโตในสเปนโดยมีโรงเบียร์ขนาดเล็กจำนวนมากเปิดขึ้นในเมืองใหญ่ ๆ และหากมีสิ่งใดเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าพื้นที่กำลังจะเกิดขึ้นในโลก Olhöps Craft Beer House ยังมีกิจกรรมเช่นการชิมเบียร์และการสาธิตการผลิตเบียร์
Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, วาเลนเซีย, สเปน, +34 650 135 022
Olhöps Craft Beer House, วาเลนเซีย | Jaser Cervantes / © Trip Trip
ไปปาร์ตี้ที่ไหนดี
La Catrina Café y Rock
คาเฟ่ Ruzafa แห่งนี้เป็นสถานที่จัดแสดงดนตรีร็อคในเวลากลางคืน
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, วาเลนเซีย, สเปน, +34 692 644 737
Jaser Cervantes / © Trip Trip
