ด้วยความเชี่ยวชาญที่เพิ่มขึ้นของไอซ์แลนด์ในเบียร์ฝีมือเราสามารถมองเห็นและลิ้มรสการเดินทางอันยาวนานที่ประเทศได้ดำเนินมาตั้งแต่สิ้นสุดการห้ามล่าสุดในปี 2532 เพื่อเป็นการระลึกถึงการสิ้นสุดข้อห้ามที่ยาวนานหลายทศวรรษนี้ตั้งแต่ปี 1915 ถึง 1989 วันที่ 1 วันที่ถูกแบนเป็นวันเบียร์แห่งชาติ ทุกวันนี้เมื่อคุณเยี่ยมชมไอซ์แลนด์คุณสามารถลิ้มรสความหลากหลายของเบียร์ทดลองจากโรงเบียร์ฝีมือโผล่ขึ้นมา
Borg Brugghus เบียร์© James Brooks / Flickr
2451 ในไอซ์แลนด์ลงมติเห็นชอบห้ามเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์การลงประชามติที่มีผลใน 2458 2464 ในบ้านถูกยกบางส่วนหลังจากสเปนปฏิเสธที่จะซื้อปลาเศรษฐกิจหลักของไอซ์แลนด์ส่งออกยกเว้นว่าซื้อไวน์ไอซ์แลนด์ของสเปน ในปี 1935 การห้ามถูกยกขึ้นอีกหลังจากการลงประชามติระดับประเทศออกมาเพื่อสนับสนุนการห้ามการรวมเหล้า เบียร์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 2.25% หรือมากกว่านั้นไม่รวมอยู่ในการลงประชามติในปี 2478 เพื่อเอาใจใจเคลื่อนไหวพอสมควรซึ่งเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าราคาถูกกว่าเบียร์จะนำไปสู่การ overconsumption
เบียร์ในฮูซาวิก© JasonParis / Flickr
ในปี 1960 และ 1970 ชาวไอซ์แลนด์เริ่มเดินทางไปต่างประเทศบ่อยขึ้นและเข้ามาติดต่อกับวัฒนธรรมการดื่มเบียร์อื่น ๆ ความพยายามในการยกเลิกคำสั่งห้ามนำเข้ารัฐสภาอย่างสม่ำเสมอ แต่ถูกปฏิเสธเสมอ ในปี 1985 ข้อห้ามดังกล่าวยังไม่เป็นที่นิยมอีกต่อไปเมื่อรัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรมสั่งห้ามมิให้ผับเพิ่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ให้กับไลท์เบียร์ซึ่งเป็นวิธีเลียนแบบที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวไอซ์แลนด์ในเวลานั้น นี่ดูเหมือนจะเป็นฟางเส้นสุดท้ายเนื่องจากเบียร์ถูกรับรองหลังจากนั้นไม่นาน ในวันที่ 1 มีนาคมการดื่มเบียร์ได้รับการเฉลิมฉลองในผับทั่วประเทศ อย่างที่ใครจะคาดเดาแถบมากขึ้นและเปิดขึ้น
เบียร์© ActiveSteve / Flickr
ในปัจจุบัน Beer Day ได้รับการเฉลิมฉลองในประเทศไอซ์แลนด์และมีความกตัญญูต่อการเติบโตของประเทศที่มีเบียร์ที่ผลิตในประเทศเช่นEinstökและBrugghús ผับคลานในไอซ์แลนด์เป็นที่รู้จักกันในชื่อrúnturและประกอบด้วยการสำรวจบาร์ทั้งหมดในเมืองจนกว่าพวกเขาจะปิดเช้าวันรุ่งขึ้นซึ่งค่อนข้างช้า ขณะนี้ไอซ์แลนด์เสนอวิธีการเพิ่มเติมเพื่อเฉลิมฉลองการดื่มเบียร์ของคุณด้วย The Beer Spa ในภาคเหนือซึ่งช่วยให้คุณดื่มด่ำกับการแช่เบียร์เบา ๆ และยังมีงานเทศกาลเบียร์ประจำปีที่ Kex Hostel ใน Reykjavik
